Nährwerte pro Person
133 kcal
6g Eiweiß
8g Kohlenhydrate
11g Fett
Eigentlich gehören Erdnüsse zur gleichen Familie wie die Bohnen, aber das interessiert uns nicht die Bohne! Viel wichtiger sind die Erfinder von Erdnussbutter Cookies, die Kanadier. Sie haben damals Peanut Butter Kekse erfunden und zu einem Klassiker gemacht. Wir wollen den Peanut Butter Cookies einen neuen Twist verleihen. Erdnussbutter Cookies lower carb mit extra Proteinen dank unserer Crunchy Peanut Butter. Da erwachen sogar die kanadischen Bären aus ihrem Winterschlaf!
Für die Cookies
Schritt 1
Mische alle Zutaten der Peanut Butter Kekse in einer Schüssel zu einer homogenen Paste.
Schritt 2
Mit einem Löffel Teigkugeln formen und mit einer Gabel leicht flachdrücken. 10 Minuten bei 180°C backen.
Für die Schoko-Glasur
Schritt 1
Die crunchy Erdnussbutter mit der Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Die gebackenen Cookies in die Soße tauchen und fertig sind die Erdnussbutter-Schoko-Cookies!
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 556 kJ / 133 kcal |
| Fett | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | - |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | 1 g |
