Gelatinefrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Aromen
Fruktosefrei
Ohne Farbstoffe
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei
Ohne Süßstoffe
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Lower Carb
Vegan
Vegetarisch
Nur natürliche Zutaten
Ohne Aspartam
nu3 Xylit
von nu3
-
Natürlicher Birkenzucker aus Finnland
-
40 % weniger Kalorien als Zucker
-
Ideal für Getränke, zum Kochen & Backen
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nu3 Xylit
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Die süße Alternative aus der Natur
Kalorien sparen ohne auf‘s Süßen zu verzichten – mit Xylit kinderleicht. Der Zuckerersatz ist ein echter Alleskönner. Verwende den Birkenzucker (auch „Xylitol“ genannt) wie herkömmlichen Zucker und genieße die leichte, erfrischende Süße für deine Backstube:
- Milde & natürliche Zuckeralternative
- Ideal für coole Sommergetränke
- Für hohe Temeperaturen geeignet
Was ist Xylit?
Xylit, Xylitol, Birkenzucker, Pentanpentol – die Namen beschreiben den gleichen Zuckeraustauschstoff, der entweder aus Maiskolben, Birke oder Buche hergestellt wird. Die identische Süßkraft von Xylit und herkömmlichem Zucker bei 40 Prozent weniger Kalorien auf 100 Gramm macht die Zuckeralternative so beliebt – kalorienreduziert, gesund für die Zähne, mild im Geschmack.
Jetzt Xylit Birkenzucker von nu3 kaufen!
Xylit Süßkraft 1:1 wie Zucker
Hergestellt aus Birke & Buche
Angenehmsüß & erfrischend
Ideal beim backen
Sehr viel höhere Süßkraft als herkömmlicher Zucker
Aus Maisabfällen oder künstlichen Süßstoffen
Metallischer Nachgeschmack
Sollten teilweise nicht erhitzt werden
Xylit – easy in der Verwendung
Zuckerersatz soll doch nicht erhitzt werden, oder? Mit Xylit lässt sich wie gewohnt backen, kochen und Marmeladen herstellen. Benutze es wie herkömmlichen Zucker. Das macht gleich doppelt Spaß, denn deine Rezepte mit Xylitol schmecken genauso gut, enthalten nur viel weniger Kalorien. Ersetz‘ dabei herkömmlichen Zucker einfach 1:1 durch Xylit.
Jetzt Xylitol-Zucker kaufen und zuckerfrei snacken!
Xylit statt Zucker – milde Süße, milder Geschmack
Zucker durch Xylit zu ersetzen bietet sich an, denn tatsächlich hat Xylitol die gleiche Süßkraft wie herkömmlicher Zucker. Dazu kommt, dass Zuckerersatzstoffe oft einen ungewohnten Nachgeschmack haben. Die Süße von Xylit ist leicht wasserlöslich und im Geschmack nicht metallisch oder bitter. Ideal für deine Küche!
Nebenwirkungen – das kannst du beachten
Und was für Effekte hat die Einnahme von Xylit? Folgendes solltest du beachten:
- Bei Haustieren: Xylit ist für Hunde und Kaninchen eine tödliche Gefahr.
- Bei Menschen: Wenn du viel Xylit isst, kann es anfänglich zu Verdauungsbeschwerden kommen. Lass‘ deinen Körper sich an Xylit gewöhnt.
Und wie sieht es mit dem Blutzuckerspiegel aus? Bei Lebensmitteln und Getränken, die Xylit (Zuckeralkohol) statt Zucker enthalten, steigt dein Blutzuckerspiegel weniger an als beim Verzehr von zuckerhaltigen Alternativen.
FAQ
Warum ist Xylit besser als Zucker?
1. Im Gegensatz zu Zucker können sich die Nährwerte
von Xylit sehen lassen: Die Zuckeralternative hat 40 Prozent weniger
Kalorien. Dadurch reduzierst du deine Kalorienaufnahme enorm.
2. Lebensmittel, die Xylit anstelle von Zucker
enthalten, tragen zum Erhalt der Zahnmineralisierung bei. Deshalb
nutzt man Xylit auch zur Pflege der Zähne, oft in Zahncremes oder Kaugummis.
Dagegen ist Zucker ein Nährstoff für Karies-verursachende Bakterien.
3. Der Birkenzucker besitzt dieselbe Süßkraft wie
Haushaltszucker. Xylit hat ebenso einen vergleichbaren Geschmack und
hinterlässt ein erfrischendes Gefühl.
Wie wird Xylit hergestellt?
Wir setzen auf nachhaltigen Anbau und Qualität, weshalb unsere Xylit-Herstellung in Österreich und Finnland stattfindet. Dort verarbeitet man Birken- und Buchenholz zu Xylit-Pulver. Um eine hohe Qualität und Reinheit des Birkenzuckers zu garantieren, unterliegt die Herstellung regelmäßigen Qualitätskontrollen. Außerdem verzichten wir bewusst auf die Herstellung von Xylitol aus Mais, da hier das Risiko des Beimischens von genveränderten Pflanzen besteht. Auch aggressive Bleich- und Reinigungsmittel kommen bei dem nu3 Xylit nicht zum Einsatz.
Du fragst dich, warum das Produkt bei nu3 nicht als Bio-Xylit verfügbar ist? Wir haben uns dagegen entschieden, da Birkenzucker (Xylit) aus biologischem Anbau aktuell nur aus China zu bekommen ist. Somit bieten wir dir Xylit noch nicht als "Bio" an.
Für wen ist Xylit geeignet?
Xylitol ist ideal, wenn du auf deine Kalorienzufuhr achten oder weniger Zucker essen willst. Vielmehr hilft dir Xylit als Zuckerersatz bei einer zuckerfreien Ernährung. Ernährst du dich zum Beispiel ketogen, lohnt es sich Xylit zu bestellen. Fast alle können Xylit genießen:
- Xylit ist für Kinder ab zwei Jahren geeignet.
- Xylit in der Schwangerschaft ist kein Problem.
- Zu einer ketogenen Diät passt Xylit perfekt.
Hingegen können Säuglinge den Birkenzucker nicht verdauen.
